Bagelこねこね✳︎


今日もトロントは暖かいです。
でも来週末には最高気温10度いかないとの予報を見て冬に怯えます😨😨

重い腰を上げて、衣替えが完了★
クローゼットが片付いて満足〜!!



今日は大好きな

✳︎Bagel✳︎


について語りたいと思います。

個人的にバターもミルクも使わず家にあるもので簡単に時間もかなり短くぱぱっとつくれるbagelづくりは、大好きです💓

なんと一次発酵もなくて良いのです!


もちろん、味もだいすき。
NYでもモントリオールでも絶対に欠かせない。



個人的おすすめ
*Black seed bagel (ny)のサーモンクリームチーズ




そしてbagelは茹でるというのが最大の特徴ですね!最初はびっくりしました!!😱😱


ぷくぷく可愛い。

今日はベーコン🥓を中に盛り込み、チーズ🧀をトッピングしてやいたチーズベーコンベーグル!!

オーブンの中でぷくぷくとチーズが跳ねてる!!

出来上がり!若干気持ち悪いね!!


でも美味しいですᕦ(ò_óˇ)ᕤ
小麦粉はとまりません。。。


saori



小麦粉と。In Toronto🇨🇦

2016年冬よりトロントに住み始めた新米主婦の日記。 私の中では貴重な海外生活をブログという形で残したいなぁって思い始めました☺️ カナダのこと、密かに自宅で修行中のパン作り、おかし作り、お料理、たまにいく旅行のお話など☆ せっかくみていただく方にも楽しんでもらえますよーに、、、

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